汴京小厨的美食日常 - 第33章

    唐锦翊根本没吃过这道菜，通过检索原身的记忆才得知，原来是一种鱼的做法，属于汴京当地一种传统佳肴。
    鲤鱼焙面，许多人都爱吃，然而花姨娘走得急，没留下传人，以至于人们寻遍各大酒楼，至今都找不到能跟她媲美的味道。
    “不如明日我们买条鱼来，试试看？”
    唐锦翊跃跃欲试。
    上辈子作为美食博主，每次看到没吃过或没做过的食物，他都要尝试一遍，哪怕是一次做不好，多试几次总能成功。他就是凭着一次又一次的尝试，将制作美食的点点滴滴发到网上，才积累起百万粉丝。
    “尝试”对他来说，是最简单不过的事情，大不了就重新再来呗，不费事。
    唐九第一个站起来支持，“好，明日早起，我去买鱼，一定挑一条最肥美的回来。”
    “你去？我看你还是在家陪着我哥儿烧火吧，你若去了，别再被鱼贩子卖了，哈哈哈~”
    ......
    吃完饭，灵儿便去了大堂。
    如今酒楼大堂中虽然还是什么都没有，但在唐锦翊不懈的宣传下，已经有好几波人来买干脆面了。
    大厅还没来得及打扫，灰尘很多，中央却已被踏出了一条小路。
    因今日早晨只做了一锅，早早就卖完，所以来晚的人家就只能预定明日的吃了。
    灵儿忙着将人们所需的口味和数量记录好，一刻都不得闲。
    唐锦翊想去街上走走，看还有没有什么需要准备的食材，唐九想来想去，觉着自己留在家也帮不上什么忙，还不如去帮唐锦翊拎东西，于是也跟着上了街。
    西街还是一如既往的繁华。
    桥头上多了个卖干脆面的摊子，就占在起初唐锦翊所寻的位子上，然而，已经没有人排队购买了，有人停于摊前，询问几句后便空手离去，徒留贩子怅然而立。
    唐锦翊路过一看，正是当日掀他摊子那人。
    风筝摊老板见他来了，热情招呼，“小郎君，小郎君，你这几日去哪了？我想你想的紧哩！”
    “大哥，我哪也没去，只是把摊子挪到百味楼去了。”
    “怪不得。我寻了好几次，连北边那条街都去看过，卖干脆面的不少，就是没见你的踪影。”
    “我又出了许多新口味，东西一多，带出门来十分不便，索性就直接在家卖了，大哥若想吃，就去百味楼预定吧，今日定明日取，若是不方便，我们送货上门也是可以的。”
    唐锦翊笑悠悠的说道。
    这时，唐九从怀中摸出一小包干脆面，这是早晨唐锦翊留给他的，他还没舍得吃。
    他拿出一粒递上去说：“大哥，这是我家新出的香辣味干脆面，可好吃了，先尝后买不上当，你先尝尝。”
    风筝摊老板接到手，还没来得及送入口中，就打了一个大大的喷嚏。
    “这面是叫‘香辣味’？真是独特，有点呛鼻，倒叫人不敢吃了呢。”他瞅着手中敷了一层红粉的干脆面不敢入口。
    唐九见状，直接扔进口中一个。
    面饼在咀嚼中发出诱人的脆裂声，听着就好吃。
    风筝摊老板实在兜不住口水，再也忍不住多日来对干脆面的想念，也不管呛不呛鼻子了，一口吃了进去。
    一时间，舌尖又热又痛，不知该如何是好，忙把它嚼了。
    当酥脆的面饼在碎成泥的时候，一股淡淡的甜味便激发出来，口中又是另一番味道。
    “妙啊！”
    这跟自己平时吃的辣味截然不同，辣得刺激、辣得痛快，并且更香更有味，辣得想流泪，却还想再吃。
    家中娘子自从吃过这小郎君送的干脆面后，心中一直惦念着，连活儿都做不下去。他早就想再买一些回家，可惜一直遇不着小郎君，就只好去新来的那家买。结果娘子吃后总不开心，说买到的干脆面是假的，糊弄人，还为此闹了脾气。
    这下可好了，终于能给她把真干脆面买回去了，而且还是从没吃过的味道，她肯定高兴。
    唐九见旁边摊位的男子面色难堪，直接过去买了一包，当着他的面拆开吃了。
    才吃了一口，便吐了出来。
    “好难吃啊，又咸又硬，跟我家的没法比。”
    刚要扔了，却被唐锦翊一手拦住，“我尝尝。”
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    第十八章
    当初这人把他挤兑走，就是觉得这儿是块风水宝地，生意好聚财，也想自己来卖。谁知真卖上了，却落得个没人光顾的地步，也算糟了报应。
    想来王氏也没料到。
    唐锦翊不是斤斤计较的脾气，卖得好那是做的好，卖得不好也是自己的原因。跟别人无关，跟位置更无关。
    俗话说得好：酒香不怕巷子深。名声打出去，还怕没人买吗？
    所以虽然被抢了位置，还给掀了摊子，他却一点都不怨恨他们。
    只当是成长路上遇到的一块绊脚石。迈过去，也就好了。
    他拿出几粒干脆面，仔细看了一番，才只尝了一粒，就发现了问题。
    “你这干脆面是昨日剩的吧？干脆面现炸现吃才是最好，剩了一宿不仅变硬，还多了股油脂味，遮住了面饼原有的香味，怪不得不好吃。“
    “还有这调料，我放的是椒盐，你放的是花椒粉拌细盐粒儿，没有香味只有咸味，吃多了齁嗓子，谁还愿意来买。”