汴京小厨的美食日常 - 第123章

    一边说着，一边把生蚝从木桶中拿出来。
    有的生蚝不知道自己已经入了锅，还开着口吐泡泡，用手轻轻一碰，便会迅速闭合，还算新鲜。
    将它们平面朝上，壳面朝下摆列在蒸屉里，以免汤汁流失，看上去像极了一颗颗大石头，热气一烹，石头便都微微张了嘴......
    清蒸生蚝最省事，什么佐料都不用放，直接蒸熟就好。吃的就是个新鲜，所以连蘸料也都省了。
    整个过程，满屋子的人谁都没说话。
    大家一边嗦着米线，一边啃着豆包，闻着生蚝蒸出的新鲜海味，心里喜滋滋的。
    美味拉近了大家的距离，拉近了人们的心。
    这种有感情，有美味的日子属实幸福，就是神仙来了也不换。
    “这道菜给楼上送去，算是充个数，就不做别的了。”
    唐锦翊甩甩袖子，“我都累了。”
    “师傅，你歇着，我去送！”
    白知秋和楚青同时放下筷子。
    唐锦翊道：“不用不用，还是我亲自送上去吧，还得听听他们的反馈呢。”
    示意唐九端着豆沙包和生蚝，自己则把其余几样全放在一个大型托盘中端了起来。
    见师傅坚持要自己送，楚青连忙跑去把门开到最大。
    “师傅，小心脚下。”
    唐锦翊低头迈过门槛。
    “大家也都累了一天，吃完也歇了吧，别忘了把厨房收拾干净啊。”
    “是！师傅！”
    ……
    两人走到上楼拐角处，唐锦翊突然转身，把托盘放在回廊栏台上。
    瞅了瞅四周，见无人注意，连忙从袖口抖出一只大木碗来。
    用袖子擦了一圈碗沿，抓起两个生蚝放了进去。
    “主人这是做什么！”
    有些……
    鬼鬼祟祟偷偷摸摸的感觉…
    唐九虽然什么都没干，但此时在主人身边，好像自己也跟着做了那样奇奇怪怪的事，不由冒了一身冷汗，偷偷望了望四周。
    “我们不是要去送饭么？”
    没来由的心虚之感袭来，唐九连话都不敢说得太大声，觉得自己好像个即将被发现并捉住的、偷了东西的贼，心跳也越来越快。
    可主人却还在低着头弯着腰，鼓捣那一大托盘子的菜。
    片刻之后。
    “诶呦喂，我的老腰。”
    唐锦翊一手扶腰一手端碗，直起身来。
    唐九一边帮他抚着后腰，一边看进那只碗里。
    只见里面堆着一只螃蟹，两只生蚝，几块菠萝和排骨，还有俩豆沙包……
    疑问还没出口，唐锦翊就把碗推到他的怀里。
    “我看你都没怎么吃米线，是不是不合口味呀？饿着肚子可不行，快把这些端回咱屋去。”
    “啊，主主人，这样好么……”
    “有什么不好，反正都是我买的。”
    唐锦翊重新端起托盘，连唐九那两盘也摞了上去。
    “你快去吃，我一会儿直接跟宋家人一块吃了，不用等我。”
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    第七十七章
    “这......”
    “别这那的了，快去吧，趁热吃。”
    “可是......”
    唐九抿了抿嘴，没来得及说别的，唐锦翊早已走上了楼。
    背影匆匆，那片飘逸的衣角迅速隐没在楼梯拐角处。
    仰头望着，愣了会神，头顶便传来了“咚咚”的脚步声。
    “哦，好。”
    抬头对着楼上方向应了一声，乖乖带着饭菜下楼去了。
    ......
    试过菜后，宋父对所食菜品十分满意，满意到一见人就夸，一见人就笑，胡子都快捋直了。
    他告诉唐锦翊，几位大人或是深居京中或是常守边疆，日常饮食均以当地果蔬肉菜为主。海鲜不是没吃过，总归是见得少吃得少些，就算是有厨子伺候三餐，又不指望他们能做出什么创新美味来。总之，是做也做不好，吃也吃不好。所以他敢保证，大人们绝没吃过这样精致有味又有新意的菜品，到了家宴日，这几道菜定能让他们眼前一亮。
    接下来的几日，唐锦翊几乎住在了厨房里，学徒们自然成了他的好帮手。
    洗肉、洗菜、刷盘子、刷碗这种小事自不用操心，只管操心做什么菜能讨大人和夫人们欢心就行。
    于是他不停的买菜、试菜、尝菜，光是菜单就拉了好几张。
    家宴之上，讨好各位大人的夫人比讨好大人们更重要，毕竟是带着说媒的目的来的，男人可干不来那种活儿。
    只有哄好几位夫人，宋家人才有可能在餐桌上说得上话。宋渊与公主的事儿成与不成，就全凭夫人们那几张嘴了。
    偶然听闻魏大将军的夫人曾患过哮病，唐锦翊心下一想，必是常年在那黄沙飞扬之地生活落下的，是肺上的毛病。
    合计了一下，主菜都有了，那就再做道滋阴补肺效果很好的陈皮银耳炖乳鸽吧。
    “唐九？”
    “哎——”
    唐九从灶台后抬起头。
    “陪我去买几只鸽子。”
    “那、那这锅里的水还烧么？”
    唐九的手停在拉风杆上，一直坐在他旁边帮忙递柴的远丰也停了下来，手上还拿着两根刚掰断的干树枝。
    “烧。”
    唐锦翊绕到后面，伸手把唐九拉起来，拍了拍他身上沾着的草杆和碎柴。随即扭头对着旁边头顶灰渣的少年道：“远丰啊，你跟着唐□□了好几天，今天正好检验一下成果。这水，就由你来烧吧。”